まずは準備です．お昼の開催にあわせて朝８時から準備が始まりました
まずは下ごしらえ．ちなみに今回の里芋は新津産の『帛乙女』を使用しました
付け合せのコロッケの準備も同時進行
コロッケを丸めさせたら鈴木の右に出るものはいません
ご覧のとおり！愛がこもってますすねぇ♪
そしていよいよ切った具材を煮込んでいきます
味付け担当は芋煮の本場，東北は山形出身の目黒氏！
味見担当は新発田出身の渡辺氏！
しょうゆ味と味噌味の２種類を作りました．
コロッケもおいしそうに揚がりました．いよいよ時間が迫ってきました
当日は天気が良く，急遽外で食べることになりました
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