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まずは，蕎麦粉と強力小麦粉を６：４の割合ではかりを使って正確に混ぜ合わせます。 |
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次に，水を混ぜ合わせます。このときべたつくので，スプーンを使いましょう！ |
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ある程度混ぜ合わさったら，手でこねていきます。 (何で画像が悪いの？？？？) |
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ある程度たつと，ぼろぼろだったものが徐々にくっついてひとつになります。ここからは，力がいります。 ※注意：力の入れすぎによるボールの破壊は気をつけましょう！(笑) |
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シワがなくなってきたら，へそ出しをして，今回は，飲み会が始まるまで時間があるので，ビニール袋の中に入れて密封して放っておきましょう。 |
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ここから，伸ばして伸ばして…。 はて？この棒は…？どこかで見た気が…。 |
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あとは折りたたんで切るだけです。そして完成！ 茹でるのは省略！(笑) |